MALZEMELER
10adet yumurta akı
2bardak sıvıyağ
3bardak un
2adet limon
2rulo kaymak
2bardak sıvıyağ
3bardak un
2adet limon
2rulo kaymak
Şerbeti: 4bardak suda 3bardak şekeri kaynatıp ½ limon sıkın

Kaymaklı Tatlı tarifi
Yumurta akları ile limonu çırpıp unu karıştırın, hamur olsun. Hamurdan parçalar koparın, çay tabağı kadar açın. Bunları önce kızgın yağda kızartın; fazla yağını peçeteye çektirip şerbetin içine atın. Şerbeti çektikten sonra da geniş bir tepsiye dizip üzerlerine kaymak sürün
0 yorum:
Yorum Gönder