Sağlıklı beslenmek hayatın tatlarından mahrum kalmak anlamına gelmez. Sizler için en güzel diyet tatlı tariflerini bulup tek tek sitemize eklemekteyiz. Kalorisine ve içindeki malzemelere dikkat ederek hazırlayacağınız tatlılar ile hem kilonuzu hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Peki, bu nasıl olacak diyorsanız, diyet etimek tatlısı tarifimizi özenle okumalı ve mutfağa geçip hazırlamalısınız.
Malzemeler,
- 1 litre light süt
- 2 su bardağı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 paket tuzsuz etimek
- 2 bardak su
- 3–4 damla limon suyu
Hazırlanışı,
- Derin bir tencerede; süt, 1 yemek kaşığı tam buğday unu ve 1 su bardağı esmer şekeri karıştırıyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Tatlının şerbetini hazırlamak için 1 su bardağı esmer şeker ve 2 su bardağı suyu tencereye alıyoruz.
- Şekerli karışımı 10–15 dakika koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
- Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekliyoruz.
- Tuzsuz etimekleri borcama yerleştirip, üzerine şerbetini döküyoruz.
- Şerbet çekildikten sonra önceden hazırladığımız muhallebiyi ekliyoruz.
- Tatlı, oda sıcaklığına geldikten sonra mevsim meyveleriyle süslüyoruz.
Not: Şu an mevsim kış olduğundan biz kiviyi tercih ettik ama siz istediğiniz kalorisi düşük meyveyi kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder